Hozzávalók
50 g krémes tehéntúró (65 kalória, 7 g fehérje, 2 g ch)
1 tábla cukormentes csokoládé (368 kalória, 5 g fehérje, 41 g ch)
Ízlés szerint édesítő
Citromlé
Citrom reszelt héja (elhagyható)
Elkészítés
A tábla csokoládét gőz felett olvasszuk fel, és bármilyen formájú szilikonos sütőformát az olvadt csokoládé felével vékonyan kenjünk be (pl. kis kávéskanállal lehet kenegetni, de bármilyen ecsetet is lehet használni), majd tegyük be a fagyasztóba vagy a hűtőbe. A túrót keverjük össze az édesítővel, egy kis citromlével és adhatunk hozzá reszelt citromhéjat is (de ez el is hagyható). Ezután vegyük ki a hűtőből a megszilárdult csokis formánkat és a túrós masszát töltsük bele úgy, hogy legyen hely a maradék csokoládéval bevonni az tetejét. Ha megtöltöttük a formákat a túrós masszával, óvatosan kanalazzuk az olvadt csokoládét a tetejére, majd tegyük be a fagyasztóba, hűtőbe, hogy a csokoládé megdermedjen, és a hűtés után óvatosan ki tudjuk nyomni a formánkból. A bonbont, ha szeretnénk, olvasztott fehér csokoládéval díszíthetjük. Fogyasztásig hűbőben tároljuk!
1 db túrós csokoládé bonbon tápanyagtartalma: 43,3 kalória, 1,2 g fehérje, 4,3 g ch.