top of page
Hozzávalók
250 g hekk (222 kalória, 50 g fehérje, 0 g ch)
40 g basmati rizs (144 kalória, 4 g fehérje, 32 g ch)
20 g liszt (67 kalória, 2 g fehérje, 14 g ch)
1-2 kávéskanál pirospaprika
só, 1-2 evőkanál joghurt
Elkészítés
A rizst kimérem, egy kis olajon lepirítom, majd kétszer annyi vízzel felöntöm; sóval ízesítem és készre főzöm. A halat besózom, a lisztet összekeverem a pirospaprikával, a halat megforgatom benne, majd egy serpenyőbe olajat teszek és lassú tűzön kisütöm. A halat egy tányérra kiteszem, rizzsel, zöldséggel 1-2 evőkanál joghurt tálalom.
bottom of page